Buffet Santa Maria em Cambuí

Buffet para Casamento

Requinte, qualidade e alto padrão de excelência. Com essas premissas, Alexandra Zotareli Lima, uma profissional com mais de 20 anos de experiência na área gastronômica e na realização de eventos, criou em 2006 o Buffet Santa Maria.
No início, uma estrutura pequena, mas sempre com foco na qualidade, responsabilidade e satisfação de seus clientes, desta forma, o Buffet Santa Maria foi crescendo e ganhando corpo para realizar grandes eventos sociais e corporativos.
Por trás de toda essa excelência gastronômica existe um grande exercício, de todos que atuam no Buffet Santa Maria, de constante atualização e essa incessante busca pelas novas tendências do segmento, faz com que o Buffet Santa Maria esteja sempre presente nos maiores eventos gastronômicos, sejam eles nacionais, como o Fipan, Chefs na Praça e o SIAL Brazil, um dos mais importantes eventos do país, podemos mencionar também o Congresso Internacional de Gastronomia MESA, organizado pelo SENAC.
O Buffet Santa Maria marca presença internacional, com participação no National Restaurant Association, em Chicago, que é o maior evento gastronômico da América do Norte e o SIAL Paris, o maior da Europa.
Com o fiel propósito de transformar o seu evento em algo inesquecível, o Buffet Santa Maria, conta também com o trabalho de Tuany Zotareli Lima, uma profissional envolvida com a gastronomia desde criança. Formada em administração de empresas pela Veris, gastronomia pela Universidade São Francisco, além de cursos internacionais na Instituição Maussi Sebes em Buenos Aires, Argentina. Uma profissional versátil e sempre antenada em busca do novo, realiza constantes cursos para o aprimoramento de técnicas, sendo sempre requisitada para ministrar palestras para a PUC Campinas e Universidade São Francisco sobre organização de eventos e gastronomia.