As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Juiz de Fora é um município de Minas Gerais, o quarto maior município da cidade tendo população estimava de 550.710 juizoranos segundo IBGE de 2014. A cidade atrai cada vez mais moradores devido a qualidade nas instituições de ensino, entre elas a Universidade Federal de Juiz de Fora, além dos shoppings, variedade de serviços e comércio. Um fato interessante é que hoje existem em torno de 60 fiéis muçulmanos na cidade, dos quais 15, em média, comparecem nas orações de sexta-feira da Mesquita de Juiz de Fora. O Islã em Juiz de Fora, como no resto do Brasil, deixou de lado sua identificação étnica para assumir uma identidade mais estrita à religião, buscando se apresentar como mais uma opção para os habitantes, no mercado religioso. A cultura em Juiz de Fora foi constituída de acordo com a mistura das culturas de povos diferentes que formaram a população como os portugueses, os negros, os imigrantes alemães, italianos, sírios e libaneses. Na cidade existe cerca de 41 pontos turísticos como fazendas, trilhas, cachoeiras, parques, entre outros. Ainda possui museus, teatros e cinemas garantindo diversão, lazer e conhecimento.

O Ponto do Açougueiro em Centro

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Rua Barbosa Lima, 169
Centro - Juiz de Fora - MG

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Bairros

As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

O Ponto do Açougueiro em Centro

P.M.C CASA DE CARNES LTDA em Santa Luzia

POTENCIA DA CARNE em Santa Efigênia

POTENCIA DA CARNE LTDA em Santa Efigênia

QUASE ESQUINA DA CARNE em Centro

REQUINTE'S CARNES em Linhares

REQUINTE'S CARNES em Linhares

REQUINTE'S CARNES em Linhares

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RJD ACOUGUE SANTA EDWIGES LTDA em Centro

RJD COMERCIO DE CARNES E PRATOS PRONTOS LTDA em Centro

Rosiane Castro Detoni em Alto dos Passos

RUBENS COSTA DE NOVAIS em Santa Luzia

Shopping da Carne em Centro

Souza Bartels em Centro

Vitrine das Carnes em Costa Carvalho

VL MOREIRA COMERCIO DE CARNES LTDA em Santa Luzia

William A Oliveira em Milho Branco