As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Cascavel é um município do Pará. Segundo IBGE 2016 tem população estimada de 316.226 cascavelense. É uma cidade jovem e promissora e desenvolvidas de forma planejada com ruas largas e bem distribuídas. Há pontos turísticos muito interessantes e importantes que vale a pena conhecer e visitar. Os mais procurados são a Praça Japão, Lago Municipal, Parque Ecológico Paulo Gorski, Zoológico Parque Danilo José Galafassi, dentre outros. Cascavel conta com uma boa estrutura esportiva, com autódromo, kartódromo, estádios e centros esportivos, é pioneira no automobilismo no interior do Brasil.

Açougue Cocavel em Centro

(0) Avaliações. Avalie esta empresa

Rua Mato Grosso, 2370
Centro - Cascavel - PR

Outros

Bairros

As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue Cocavel em Centro

A Maculan & Cia

Açougue E Mercearia Lm em Periolo

Açougue Marin em Guarujá

BRASEIRO CARNES E CORTES em Centro

Casa de Carnes Carnevel em Centro

CASA DE CARNES FOGACA em Brazmadeira

Casa de Carnes Jd Cristal

COMERCIO DE CARNES ZENI em Parque São Paulo

Copacol em Centro

Dicavel Distribuidora de Carnes

Diplomata Industrial E Coml em Centro

Distribuidora de Carnes E Frios Ferrari em Neva

DOM CARDONI COMERCIO DE CARNES LTDA em Centro

Frigobras Companhia Bras de Frigoríficos em Centro

GRUPO GATTI LTDA em Santa Felicidade

Kaefer Avicultura

Mercado E Açougue Garcia em Neva