As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Ponta Grossa é um município brasileiro localizado no centro do estado do Paraná, distante 103 quilômetros da capital Curitiba, em uma região conhecida como Campos Gerais. Com uma população estimada em 332.060 habitantes,é núcleo de uma das regiões mais populosa do paraná: Campos Gerais do Paraná que tem uma população de mais de 800.000 habitantes(IBGE/2010) e o maior parque industrial do interior do estado, a cidade é a quarta mais populosa do Paraná e 78ª do Brasil. A cidade é também conhecida como "Princesa dos Campos".

Da Fazenda Açougue Gourmet - Ponta Grossa em Oficinas

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Avenida Visconde de Mauá, 683
Oficinas - Ponta Grossa - PR

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Bairros

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Da Fazenda Açougue Gourmet - Ponta Grossa em Oficinas

Açougue E Mercearia Leite em Uvaranas

Açougue Orlando em Centro

Açougue Pedro Santo em Ronda

Açougue Pedro Santo em Ronda

Açougue Santana em Centro

ACOUGUE SANTANA ROSA-PONTA GROSSA LTDA em Orfãs

Açougue Wilson Janiaki em Colônia Dona Luíza

Açougue-Casa das Carnes Nossa Senhora Aparecida em Chapada

Argus Frigorífico em Oficinas

Badih Ya Samara E Cia em Centro

Carlos Renato Marcondes Pereira em Nova Rússia

Carnes Santa Paula

Casa de Carne de Mário em Uvaranas

CASA DE CARNES DE MARIO LTDA em Uvaranas

Casa de Carnes Dona Diva em Uvaranas

CASA DE CARNES ESTRELA em Oficinas

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Casa de Carnes Jr em Oficinas