As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Campos dos Goytacazes é um município brasileiro, localizado no interior do estado do Rio de Janeiro . Com uma população de 487 186 habitantes (2008), é a maior cidade do interior fluminense e a décima maior do interior do Brasil. É também o município com a maior extensão territorial do estado, ocupando uma área pouco menor que a do Distrito Federal. Um dos principais centros políticos do estado do Rio de Janeiro desde o período colonial , Campos dos Goytacazes foi referência tanto econômica como política para o Brasil . A história de Campos é rica em importantes acontecimentos políticos. O município foi um dos primeiros do Brasil a embarcar voluntários para a guerra do Paraguai, em 1865. Além disso, o município é marcado como primeiro da América Latina a ter energia elétrica . Campos é um importante centro comercial e financeiro que abrange o norte e noroeste fluminense e o sul capixaba. No município também destacam-se importantes universidades públicas e privadas do Estado do Rio de Janeiro.

ACOUGUE AVENIDA em Parque Calabouço

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Avenida Senador José Carlos Pereira Pinto, 957 LETRA A
Parque Calabouço - Campos dos Goytacazes - RJ

Outros

Bairros

As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

ACOUGUE AVENIDA em Parque Calabouço

Açougue Bifão de Guarus em Parque Guarus

Açougue Box 02 em Centro

Açougue Cosme Damião em Parque Turf Club

ACOUGUE COSME E DAMIAO em Parque Turf Club

Acougue do Bigode em Parque Aurora

Açougue do Jockey em Parque Jóquei Club

Acougue do Markinhos em Parque Penha

Acougue e Aviario do Leandro em Parque Cidade Luz

Açougue E Mercearia Santo Amaro em Centro

Acougue Esperanca em Parque Rosário

ACOUGUE NOVA AVENIDA em Parque Califórnia

Açougue Santo Amaro em Parque João Maria

Açougue São Francisco em Centro

ACOUGUE SAO FRANSCICO em Parque Jardim Carioca

Ana Paula Quintanilha Siqueira Ribeiro em Centro

Ângela Sueli Barcellos Pessanha em Centro

ARTESAO DAS CARNES em Parque São José

Edalva Barcellos Neto em Centro

Escritório de Contabilidade Jorge Santos em Centro

Felisberto Freitas Bensi em Centro

Ferreira E Sales em Parque Califórnia

Fidélis Simaringa de Souza Gomes em Parque Jóquei Club

Frigodário em Ururaí

Jaime Francisco Gonçalves em Parque Caju