Cantina é um tipo de restaurante que geralmente funciona dentro de empresas, escolas, hospitais, etc. As cantinas também são chamadas de bandejão, pois as refeições são servidas em bandejas. As cantinas também podem ser chamadas de refeitório ou rancho. Geralmente, são encontrados alimentos variados, que vão desde refeições como almoços, até lanches e doces. Também é chamado de cantina um tipo de restaurante onde é comercializada a comida italiana em ambientes informais e a preços menos elevados que os restaurantes italianos. Nas cantinas italianas é possível encontrar pratos como macarronada, lasanha, Gnocchi, canelone, ravioli, tortelloni, fetuccine, penne e farfalle, além de pizza, vinhos e sobremesas como o Tiramisù. Saiba mais em: http://www.bareserestaurantes.etc.br Itatiaia é um município brasileiro do Estado do Rio de Janeiro. Localiza-se a uma latitude 22º29'29" sul e a uma longitude 44º33'33" oeste. Sua população estimada em 2008 era de 34.595 habitantes. Situa-se na divisa dos estados do Rio de Janeiro e Minas Gerais, na Serra da Mantiqueira. A temperatura média anual varia entre 15 e 27 graus Celsius, podendo chegar a 5 graus Celsius no inverno. A altitude mínima de Itatiaia é de 505 metros, no entanto atinge 2.291 metros perto do Pico das Agulhas Negras, que faz parte do Parque Nacional do Itatiaia. Possui uma área de 225,54 km² subdividida em dois distritos: Itatiaia (sede) e Penedo, que gera grande parte da renda do município, devido ao turismo.