As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Petrópolis é um município do estado do Rio de Janeiro. Conhecida popularmente como “Cidade imperial”, com população estimada de 305.917 petropolitanos segundo IBGE 2010. A cidade da região serrana na alta temporada tem um aumento significativo de turistas, principalemente no inverno que. É a capital que mais progrediu no turismo nacional. Há muitos pontos turísticos na cidade, porém os mais visitados e procurados são o Museu Imperial, o Palácio Quintanilha, Palácio de Cristal, Teatros e Museus. Os festivais que acontecem na cidade, como o Bauernfest, uma festa típica em homenagem aos imigrantes alemães também são bem populares e atraem muitos turistas. A cidade possui um movimentado comércio e serviços, além de produção agropecuária e industrial. O que atrai muitas pessoas com fins comerciais.

Carvalho, Maria S G B em Quitandinha

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Rua Alfredo José Gomes, 220
Quitandinha - Petrópolis - RJ

Outros

Bairros

As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Carvalho, Maria S G B em Quitandinha

EMPORIO EMBUTIDOS em Valparaíso

FRANGO BASTOS em Corrêas

Fri Bife Comercio de Carnes em Chácara Flora

Gilmar Dias Ribeiro em Bingen

JK CASA DE CARNES em Nogueira

L&L COMERCIO DE CARNES em Itaipava

MARCOSLIMA em Alto da Serra

Maria Luiza de Carvalho em Centro

Mercado de Carnes Vitrine em Centro

MILER A DE ARAUJO MERCADINHO em Quitandinha

MINIMERCADO MARTINS BARBOSA LTDA em Corrêas

Ned Comércio de Carnes E Mercearia

OLD BEAR DISTR E COM DE CARNES LTDA em Nogueira

Recanto da Carne em Centro

SABOR DE MINAS em Bingen

SABOR DE MINAS em Bingen

SUA VACA em Nogueira

SUPER FRANGOS COMERCIO DE CARNES LTDA em Alto da Serra