As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Volta Redonda é um município do Vale do Paraíba, no Sul do estado do Rio de Janeiro. Conhecida como Cidade do Aço. É cortada pelo Rio Paraíba do Sul, que corre de Oeste para Leste, sendo a principal fonte de abastecimento do município. Tem 260.180 volta-redondense A cidade faz limite com os municípios de Barra Mansa, Barra do Piraí, Pinheiral e Piraí. Em Volta Redonda, situa-se a Companhia Siderúrgica Nacional (CSN), maior siderúrgica da América Latina. Atualmente, sua economia, apesar de ainda estar ancorada na indústria, é bastante diversificada. A cidade tem com muito orgulho o Volta Redonda Futebol Clube, famoso Voltaço. Que teve várias reviravoltas até acontecer. Sua criação se confunde com a história da política nacional e do esporte no estado do Rio de Janeiro. O turismo na cidade é mais histórico e familiar, onde conta com o Zoológico Municipal, fazendas e praças que contam um pouco da história e dos acontecimentos ao longo do crescimento da cidade.

Casa de Carne Montero em Belmonte

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Avenida dos Mineiros, 813
Belmonte - Volta Redonda - RJ

Outros

Bairros

As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Casa de Carne Montero em Belmonte

CASA DE CARNE MONTOURO LTDA M E em Belmonte

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Ediberto Carlos da Costa Hungaro em Siderópolis

EMBUTIDOS ARTESANAL BV em Retiro

Emporium Das Carnes em Siderlândia

Farid Feres José em Centro

Frangão Aves E Ovos em São Lucas

FRANGAO AVES E OVOS LIMITADA M E em São Lucas

GPM COMERCIO DE CARNES LTDA em Retiro

João Barroso Baylao em Vila Americana

L DE F DO V SILVA - ACOUGUE E MERCEARIA em Vila Brasília

Nelory Comércio de Carnes em Centro

NELORY COMERCIO DE CARNES LTDA em São Lucas

O M Oliveira Açougue E Mercearia

Paulo Roberto Ferreira Almeida em Siderlândia

Pedro Paulo de Barros Pereira em Vila Santa Cecília

PRIME BEEF CASA DE CARNES em Casa de Pedra

Sandra Maria Júlio de Souza em Açude

SHOPPING DAS CARNES em Retiro

Teresa Cristina da Costa em Bela Vista

Vale Sul Alimentos Congelados em Siderópolis