As melhores 5 empresas de Temperos, Condimentos e Molhos

Condimento é a substância (erva, legume, especiaria, sal, pimenta etc.) que é acrescentada a um alimento (antes, durante ou após o seu preparo ou na sua degustação), para emprestar-lhe sabor, aroma ou realçar o seu paladar. Já o tempero é o nome que se dá ao conjunto de condimentos, cuja função é realçar o gosto do prato.. São exemplos de temperos o sal, a canela, o coentro, o aneto, o alho, o louro, a pimenta e a salsa. E por fim os molhos são uma adição semilíquida de muitas preparações culinárias e, apesar de poderem ser considerados um ingrediente extra num prato, podem ser a diferença entre uma receita e outra com os mesmos ingredientes básicos. Existem molhos dos mais variados tipos e formas e os mais comuns são: Molhos frios, baseados em azeite (ou outro óleo vegetal): Alioli, Maionese, Vinagrete; Molhos baseados num alimento fermentado: Molho de soja, Molho de peixe tailandês; Molhos cozinhados (geralmente servidos quentes) baseados num líquido (água, leite ou caldo de carne ou peixe), espessados com farinha: Molho béchamel, Molho mornay, Molho branco, Molho de Francesinha; Molhos baseados num refogado: Molho de tomate, Molho Napolitano, Cebolado, Escabeche; Molhos baseados em vegetais e outros ingredientes cozinhados e geralmente servidos frios: Molho inglês(Worcestershire), Chatni (Chutney). Encontre aqui Lojas de Condimentos, Mercado e Produtoras de Temperos.
Carazinho é um município brasileiro do estado do Rio Grande do Sul. Localiza-se a uma latitude 28º17'02" sul e a uma longitude 52º47'11" oeste, estando a uma altitude de 603 metros. Sua população estimada em 2008 era de 60.182 habitantes. Carazinho se destaca por que tinha o maior entroncamento rodoviário do sul do Brasil e ainda tem a maior cancha reta da América Latina. É também conhecida como "capital do galeto com massa", pois, a fim de ajudar entidades carentes como o Asilo São Vicente de Paulo, Patronato Santo Antônio, APAE, entre outras, à base de doações e trabalho voluntário, é promovido um jantar onde é oferecido uma macarronada com frango assado em brasa, podendo ser servido no local da promoção, bem como ser levado para casa, que é a grande preferência da cidade. Nos dois maiores eventos (Asilo e Patronato) são vendidos aproximadamente 5.000 cartões a um custo de R$ 10,00. Durante o inverno existe praticamente um evento por final de semana, ocorrendo muitas vezes dois eventos no mesmo dia, sendo normalmente realizados aos sábados à noite. Conta ainda com um site para divulgação dos eventos.