Cantina é um tipo de restaurante que geralmente funciona dentro de empresas, escolas, hospitais, etc. As cantinas também são chamadas de bandejão, pois as refeições são servidas em bandejas. As cantinas também podem ser chamadas de refeitório ou rancho. Geralmente, são encontrados alimentos variados, que vão desde refeições como almoços, até lanches e doces. Também é chamado de cantina um tipo de restaurante onde é comercializada a comida italiana em ambientes informais e a preços menos elevados que os restaurantes italianos. Nas cantinas italianas é possível encontrar pratos como macarronada, lasanha, Gnocchi, canelone, ravioli, tortelloni, fetuccine, penne e farfalle, além de pizza, vinhos e sobremesas como o Tiramisù. Saiba mais em: http://www.bareserestaurantes.etc.br
Rio Grande é um município brasileiro do extremo sul do estado do Rio Grande do Sul. Considerado uma das capitais regionais do Brasil, juntamente com o município de Pelotas, possui 196.337 habitantes e é a cidade mais antiga da colonização portuguesa do Rio Grande do Sul, tendo sido por muito tempo a capital do estado. Foi fundada em 1737 pelo Brigadeiro José da Silva Pais, e elevada à condição de cidade em 1835, ano em que o coronel da guarda nacional Bento Gonçalves inicia a Revolução Farroupilha. Está situada no extremo sul do estado do Rio Grande do Sul, entre a Lagoa Mirim, a Lagoa dos Patos (a maior laguna do Brasil) e o Oceano Atlântico. A cidade construiu sua riqueza ao longo de sua história devido à forte movimentação industrial. Ainda hoje é uma das cidades mais ricas do Rio Grande do Sul, e a mais rica da região sul do estado, principalmente devido ao seu porto (o segundo em movimentação de cargas do Brasil), e à sua Refinaria (a cidade é a sede da Refinaria de Petróleo Riograndense, antiga Refinaria Ipiranga).