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As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos
Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Cunha Porã é um município brasileiro do Estado de Santa Catarina. Localiza-se a uma latitude 26º53'37" sul e a uma longitude 53º10'05" oeste, estando a uma altitude de 570 metros. Sua população estimada em 2007 era de 10.680 habitantes (Dados do IBGE). Possui uma área de 217,87 km². A cidade está localizada às margens da BR 158 e possui boa infra-estrutura. Dispõe de dois hoteis, vários restaurantes, igrejas evangélicas e católicas e facilidade de acesso. Por causa da altitude média tem um clima bastante aprazível e por isso é um lugar muito bom para se morar.
Cunha Porã é um município brasileiro do Estado de Santa Catarina. Localiza-se a uma latitude 26º53'37" sul e a uma longitude 53º10'05" oeste, estando a uma altitude de 570 metros. Sua população estimada em 2007 era de 10.680 habitantes (Dados do IBGE). Possui uma área de 217,87 km². A cidade está localizada às margens da BR 158 e possui boa infra-estrutura. Dispõe de dois hoteis, vários restaurantes, igrejas evangélicas e católicas e facilidade de acesso. Por causa da altitude média tem um clima bastante aprazível e por isso é um lugar muito bom para se morar.
Abatedouro Santa Fé em Centro
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Centro - Cunha Porã - SC
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