As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Barueri é um município brasileiro do estado de São Paulo, situado na Região Metropolitana de São Paulo. Sua população estimada para 1 de julho de 2009 era de 270.173 habitantes. Sua área territorial é de 64,2 km², o que resulta numa densidade demográfica de 4.271,0 hab/km².

Tex Boi Comércio de Carnes

Alameda Itapecuru, 645
Barueri - SP

Outros

Bairros

As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Tex Boi Comércio de Carnes

Frigorífico Bertin em Alphaville Industrial

Frigorífico Margen

Center Carnes Economia da Santa Maria

Center Carnes Economia da Santa Maria

Sabesp-Companhia de Saneamento Básico de São Paulo

Francisco Anildo Ferreira em Parque Imperial

Sabesp-Companhia de Saneamente Básico de São Paulo

Cia de Saneamento Básico do Estado de São Paulo Sa

Companhia de Saneamento Básico de São Paulo Sabesp

A F J CASA DE CARNES em Parque Viana

Açougue E Empório Agreste

ACOUGUE JD em Jardim Silveira

ACOUGUE MENDONCA em Jardim Mutinga

ACOUGUE WT em Parque Imperial

Afj Casa de Carnes em Jardim Paulista

Amx Carnes em Vila São Luiz (Valparaízo)

Amx Carnes em Vila São Luiz (Valparaízo)

ANA SANDES em Vila Engenho Novo

ANDRE BARTOLLI ALIMENTOS LTDA em Jardim Itaparica

Aneli Aparecida Camargo Bicudo

AVICOLA VILELA em Vila Pindorama

Barão Ville Comércio de Carnes em Alphaville Centro Industrial e Empresarial/alphaville.

CASA DE CARNES ALTO DA SERRA LTDA em Residencial Morada das Estrelas (Aldeia da Serra)

CASA DE CARNES ATENAS em Jardim Califórnia