As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Barueri é um município brasileiro do estado de São Paulo, situado na Região Metropolitana de São Paulo. Sua população estimada para 1 de julho de 2009 era de 270.173 habitantes. Sua área territorial é de 64,2 km², o que resulta numa densidade demográfica de 4.271,0 hab/km².

MANAGON ACOUGUE LTDA em Parque Imperial

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Rua Cláudio Manoel da Costa, 43
Parque Imperial - Barueri - SP

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Bairros

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Mg Casa de Carne Central

MS BOI COMERCIO E ABATE DE BOVINOS LTDA em Alphaville Centro Industrial e Empresarial/alphaville.

NATURAFRIG ALIMENTOS LTDA em Jardim Belval

NATURAFRIG ALIMENTOS LTDA em Jardim Belval

O ACOUGUE BOM BEEF ALDEIA DA SERRA em Praça da Aldeia da Serra I

PMC ESPETINHOS em Jardim Paulista

POINT FOOD em Vila São Luiz (Valparaízo)

Recanto do Boi Nelore Comércio de Carnes E Rotisseria

SUNSET - DISTRIBUIDORA DE CARNES em Vila São Luiz (Valparaízo)

Tennessee Barueri Carnes

VALDEMAR CASA DE CARNES em Tamboré

VITORIA CARNES em Vila São João