As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Franca é um município brasileiro no interior do estado de São Paulo, sede da microrregião de Franca (14ª Região Administrativa de São Paulo). Localiza-se a 20º32'19" de latitude sul e 47º24'03" de longitude oeste, a uma altitude de 1.040 metros. Sua população estimada em 2009 é de 330.938 habitantes.

Laudicéia Morais-Me

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Rua Wanderlei Riscolino Silva, 890
Franca - SP

Outros

Bairros

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Rominex Indústria Comércio E Exportação de Alimentos

Laudicéia Morais-Me

ACOUGUE E MERCEARIA SANTOS em Centro

BARBECUE RESTAURANTE E EMPORIO GOURMET LTDA em Residencial Paraíso

Carreiras e Pradela & Cia em Vila Chico Júlio

CASA DE CARNES ANDRIAN em Jardim Veneza

CASA DE CARNES BERDU COMERCIAL LTDA em Vila Formosa

CASA DE CARNES CARVALHO em Vila São Sebastião

CASA DE CARNES FERREIRA & CARRIJO LTDA em Jardim Brasilândia

CASA DE CARNES JAMAR LTDA em Jardim Portinari

CASA DE CARNES JUNIOR LTDA em Vila Santos Dumont

CASA DE CARNES SANTA FILOMENA em Parque Vicente Leporace I

CASA DE CARNES SANTA RITA em São José

CASA DE CARNES SANTADELIA LTDA em Jardim Barão

Casa de Carnes Santo Antonio em Jardim Consolação

CASA DE CARNES SANTOS em Jardim Aeroporto III

CASA DE CARNES TOM em Jardim Santa Efigênia

Casa de Carnes Zebu em Prolongamento Vila Aparecida II

DEPAULA DUARTE COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA. em Jardim Conceição Leite

Frigorífico França Boi

GF & RR BOUTIQUE DE CARNES em Centro

IMPERIO DA CARNE em Vila Aparecida

Jorge Eduardo Popolim

Júlio Cezar Ribeiro