As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Itaquaquecetuba é um município brasileiro do estado de São Paulo, na Região Metropolitana da capital paulista, microrregião de Mogi das Cruzes. A população estimada em 2009 é de 359.253 habitantes e a área é de 81,8 km², o que resulta numa densidade demográfica de 4.298,18 hab/km².

CASA DE CARNES SANTANA em Parque Recanto Mônica

Estrada Pinheirinho Suzano, 3263 SALA 7
Parque Recanto Mônica - Itaquaquecetuba - SP

Outros

Bairros

As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

CASA DE CARNES SANTANA em Parque Recanto Mônica

CASA DE CARNES SANTANA II em Jardim Odete

Casa de Carnes Sjne

Casa do File Mignon e Picanha Paraiba em Jardim Mossapyra

CASAS DE CARNES E ROTISSERIA GLORIA em Jardim Amanda Caiubi

CENTER CARNES ALIS em Jardim dos Ipês

Center Carnes E Rotisserie Nova Filadélfia do Caiuby

CENTER CARNES GAROTE em Jardim Gonçalves

Center Carnes Sjq

CENTRAL DE CARNES BOI BONITO em Residencial Pamela

Cia de Saneamento Básico do Estado de São Paulo Sa

Cláudio Miranda Açougue

CT CARNES OLIVEIRA em Vila São Roberto

E Silva Souza Açougue

Erisvaldo Vital Pereira Açougue-Me

F Paiva Casa Carnes

F Paiva Casa Carnes

FILADELFIA MANOEL FEIO CASA DE CARNES LTDA em Vila Monte Belo

Ilma Alves Pereira

JC CARNES em Parque Recanto Mônica

JMS ACOUGUE em Jardim do Vale

Ki de Boi Linha de Alimentos E Bebidas L

LEANDRO CARNES em Mandi

Marcelo Hissashi Yoshida em Vila Ursulina

MUNDO DAS CARNES em Jardim dos Ipês