As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Jaú é um município brasileiro do estado de São Paulo. Localiza-se à latitude 22º17'44" sul e à longitude 48º33'28" oeste, estando a 541 metros de altitude. Sua população é estimada em 135.546 habitantes. O município é um importante pólo regional de desenvolvimento industrial e agrícola, destacando-se pela grande quantidade de fábricas de sapatos femininos, sendo conhecida como a capital do calçado feminino. Jaú destaca-se também pela qualidade de vida proporcionada aos seus habitantes.

Açougue Gatto

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Avenida Comandante João Ribeiro Barros, 275
Jaú - SP

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Bairros

As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue Gatto

ACOUGUE KI DELICIA em Jardim Dona Emília

Antônio Celso Martins Jaú em Centro

Casa Carnes Murgo

Casa de Carnes Basso

Casa de Carnes Carne E Cia

CASA DE CARNES DO WAGUINHO em Distrito de Potunduva (Potunduva)

Casa de Carnes do Zezinho

Casa de Carnes Domezi em Vila Nova Jaú

Casa de Carnes Grajaú

Daniela Panelli Cabriole em Jardim Vila Maria

Ednilson César Furlanette em Vila Nova Jaú

EMPORIO DA CARNE em Vila Vicente

JAIR SIDNEI FRANCA em Centro

José Messias Basso em Jardim Jorge Atalla

MARIA REGINA LEME PRADO em Vila Nova