As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Localizado no estado de São Paulo , o município de Jundiaí possui 405.740 habitantes, é o 15° município mais populoso e o sétimo maior fora da Grande São Paulo . O nome do município é uma referência ao Rio Jundiaí , cujo nome tem origem da língua tupi, que significa rio dos jundiás. Até o final do século 17, a região de Jundiaí era habitada por povos indígenas. Eles se dedicavam à produção de milho e mandioca . Parte da cultura indígena foi incorporada pelos brancos colonizadores, entre elas a técnica construtiva e a utilização de queimadas na lavoura. Uma cidade de muitas faces, de identidades variadas e de um povo hospitaleiro, uma cidade de muitas histórias , muitas culturas , uma cidade de tradições e de muito verde, uma cidade conhecida como terra da uva , esses adjetivos destacam as principais características do município. História, cultura, tradições, natureza e frutas! Um fantástico conjunto de atrativos convidam o turista a desfrutar o que Jundiaí oferece. A Serra do Japi é a paisagem mais marcante de Jundiaí, uma grande área de Mata Atlântica nativa contínua, denominada como Castelo de Águas por muitos naturalistas, devido a sua riqueza hídrica.

Guapeva S/A Indústria Comércio E Agropecu'Aria

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Rua Novo Horizonte, 0
Jundiaí - SP

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Bairros

As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Guapeva S/A Indústria Comércio E Agropecu'Aria

ACOUGUE ALTERNATIVO em Santa Gertrudes

Açougue Beagim

Açougue Santa Rita

Ademar Aparecida Tosti em Ponte de Campinas

Aldo Fonseca E Cia em Ivoturucaia

América Sud Indústria E Comércio de Carnes

ARMAZEM DE TUDO em Jardim Novo Horizonte

BIGOTTI - ENTREPOSTO DE CARNES E DERIVADOS LTDA em Vila Joana

Boi & Arte Casa de Carnes em Vila Vianelo

Bull E Marques Comércio de Carnes em Vila Arens I

C. C. A. S. COMERCIO DE ALIMENTOS em Vila Isabel Eber

C. C. A. S. COMERCIO DE ALIMENTOS em Vila Isabel Eber

Casa Carnes Márcio Cacezes

CASA DE CARNE BONANCA em Parque Residencial Jundiaí

CASA DE CARNE COSTELA em Cidade Nova

Casa de Carnes Aliança

Casa de Carnes Cavalcanti

CASA DE CARNES CRUZ ALTA em Cidade Nova

Casa de Carnes E Frios Torezin

CASA DE CARNES ELIANO LTDA em Jardim Trevo

Casa de Carnes Eloy Chaves

CASA DE CARNES FORTALEZA em Vila Arens I

Casa de Carnes Irmãos Bigotti em Vila Joana

CASA DE CARNES POLLI LTDA em Medeiros