As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Pindamonhangaba é um município brasileiro do estado de São Paulo. Localiza-se no Vale do Paraíba, na microrregião de São José dos Campos. O principal acesso à cidade se dá pela Rodovia Presidente Dutra, no quilômetro 99.

Cia de Saneamento Básico do Estado de São Paulo Sabesp

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Rua Paul Harris, 0
Pindamonhangaba - SP

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ACOUGUE LIDER em Loteamento São Vicente de Paulo

Açougue São Benedito

AGOUGUE M&G em Conjunto Residencial Araretama

AGOUGUE NUNES em Jardim Cristina

CAMARGO & SILVA ACOUGUE LTDA em Centro

CASA DE CARNES GONCALVES em Centro

Casa de Carnes Nunes

Distribuidora de Carnes Sertanejo em Conjunto Residencial Araretama

Gustavo José Gomes Vieira

Jhs Carnes Especiais em Centro

M. L. dos Santos Camargo em Crispim

M. L. dos Santos Camargo em Crispim

M. L. dos Santos Camargo em Crispim

MARCIA REGINA COSTA NUNES ACOUGUE em Centro

Rogério Costa de Almeida