As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Presidente Prudente é um município brasileiro no interior do estado de São Paulo. Localiza-se a oeste da capital do estado, distando desta cerca de 587 quilômetros. Possui uma área de 563,62 km². Sua população estimada em 2009 era de 207.725 habitantes. Presidente Prudente é considerada a sexta melhor cidade do estado de São Paulo para se viver. Dos 5.564 municípios brasileiros, ela ocupa a 29ª colocação no ranking das mais promissoras cidades para se construir uma carreira profissional. A cidade também ganha destaque como a 49ª cidade do país para melhor se trabalhar, segundo a revista Você S.A. em 2009.

Casa Carne Pavani

(0) Avaliações. Avalie esta empresa

Rua Caramuru, 170
Presidente Prudente - SP

Outros

Bairros

As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Casa Carne Pavani

Casa Carnes Bom Bife

Casa Carnes Churrascão

Casa Carnes São Sebastião

Casa Carnes Souza Terrin

Casa de Carne Neginho

CASA DE CARNE SANTA MARTA em Jardim Cambuci

Casa de Carnes Baby

Casa de Carnes Baby Beef em Núcleo Bartholomeu Bueno de Miranda

Casa de Carnes Baby Beef em Núcleo Bartholomeu Bueno de Miranda

Casa de Carnes Baby Beef em Núcleo Bartholomeu Bueno de Miranda

CASA DE CARNES BAHIA em Vila Marcondes

CASA DE CARNES BOI BRANCO em Núcleo Bartholomeu Bueno de Miranda

CASA DE CARNES BOI NOBRE em Jardim Caiçara

Casa de Carnes Churrascao em Vila Nova

Casa de Carnes Maracanã

CASA DE CARNES MARE MANSA em Residencial Maré Mansa

Casa de Carnes Padrao em Vila Marcondes

CASA DE CARNES SANTA RITA em Jardim Aviação

CASA DE CARNES SANTA RITA em Jardim Aviação

CASA DE CARNES SANTA RITA em Jardim Aviação

CASA DE CARNES SANTA RITA em Jardim Aviação

CASA DE CARNES SANTA RITA em Jardim Aviação

CASA DE CARNES SANTA RITA em Jardim Aviação

CASA DE CARNES SANTA RITA em Jardim Aviação