As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Suzano é um município brasileiro do estado de São Paulo, na Região Metropolitana de São Paulo, microrregião de Mogi das Cruzes. Com uma área de 206 km², teve, em 2009, a população estimada em 284.356 habitantes, o que resulta numa densidade demográfica de 1.357,17 hab/km².

Casa Carnes Cidade Edson

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Rua Baruel, 1588
Suzano - SP

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ACOUGUE E CIA CORACAO VALENTE LTDA em Parque Residencial Casa Branca

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Anderson Cardoso de Aguiar Suzano-Me em Vila Figueira

ARMAZEM DELIVERY DE CARNES em Parque Suzano

BI FRAN COMERCIO DE AVES LTDA em Jardim Márcia

Bistecao Carnes em Jardim Monte Cristo

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Casa de Carnes Alvorada em Vila Costa

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Casa de Carnes Bom Paladar em Vila Maria de Maggi

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CASA DE CARNES HORIZONTE ASEVEDO LTDA em Parque Maria Helena