As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Suzano é um município brasileiro do estado de São Paulo, na Região Metropolitana de São Paulo, microrregião de Mogi das Cruzes. Com uma área de 206 km², teve, em 2009, a população estimada em 284.356 habitantes, o que resulta numa densidade demográfica de 1.357,17 hab/km².

CASA DE CARNES IMPERIO em Vila Monte Sion

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Estrada do Areião, 1768
Vila Monte Sion - Suzano - SP

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Casa de Carnes Tres Irmaos em Cidade Miguel Badra

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Comercial de Carnes Que Boizao

CORTE NOBRE em Parque Maria Helena

Dc de Oliveira em Cidade Miguel Badra

Distribuidora Carnes Salgados Scheer

EMPORIO DA CARNE DO MINEIRO em Recreio Bela Vista

Evanildo da Silva Santos em Clube dos Oficiais

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Frigo Rip Comércio de Carnes em Estância Americana

Frigorífico Suzano em Estância Americana

GILNEY CARDOSO PEREIRA-ACOUGUE em Cidade Miguel Badra

J E C Açougue E Rotisserie

M C M C Center Carnes

MBL COMERCIO DE CARNES EM GERAL em Vila Maluf

MEGA VAREJISTA DE CARNES LTDA em Palmeiras de São Paulo

Mercearia Lipresami Ikeda em Jardim Ikeda