A indústria de carne tem uma importância primordial na sociedade, pois desde a criação dos animais, tratamento, até chegar no abatedouro, há um processo longo e conta com higiene e produção correta para distribuição e comercialização do produto para consumo. As boas práticas de produção devem ser aplicadas corretamente na pecuária de corte, além de úteis, são o passo definitivo para se obter o controle efetivo de qualidade e certificação do produto final. é muito importante saber a procedência dos produtos que se consome, se tem certificação e aprovação de qualidade pelo ministério da saúde. Tanto nos restaurantes, nas churrascarias, supermercados e food service, têm que apresentar este selo de inspeção e aprovação do MS. Encontre aqui distribuidores, casas de carne, açougue e abatedouro. Juazeiro do Norte é um município brasileiro do estado do Ceará. Graças à figura de Padre Cícero, é considerado um dos maiores centros de religiosidade popular da América Latina, atraindo milhões de romeiros todos os anos. O município localiza-se no sul do estado, a 514 km da capital Fortaleza. Sua área é de 248,558 km², a uma altitude média de 350 metros. A população do município é estimada em 242.139 habitantes. A taxa de urbanização é de 95,3% .