As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Jataí é um município brasileiro do estado de Goiás. Com uma população estimada de 86.447 habitantes , Jataí situa-se no sudoeste de Goiás, distando 327 quilômetros da capital estadual, Goiânia, 369 da cidade de Anápolis, 535 da capital federal, Brasília, e 934 da cidade de São Paulo . O município de Jataí é considerado a capital de grãos de Goiás, tendo sido considerado na safra 2003/2004,2005/2006, 2007, 2008 e 2009 o maior produtor de milho e sorgo do Brasil e maior de soja de Goiás. É o maior produtor de grãos de Goiás e o quinto do Brasil com 1 164 913 toneladas colhidas em 2007. O município produz 1,08% de toda produção nacional de grãos, por conta destes valores, em Jataí, a produtividade dos agricultores já superou a dos Estados Unidos. O município também conta com um grande pólo turístico constituído de lagos, museus e um complexo de águas termais como o Thermas Beach Park e o Resort Bonsucesso. A cidade possui duas unidades federais de ensino superior, a UFG Universidade Federal de Goiás que oferece vinte e dois cursos e o IF Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia que oferece quatro cursos superiores e três de tecnólogos. Conta ainda com duas faculdade privadas Centro Superior de Jataí (CESUT) que oferece os cursos de Direito e Administração e a FAJA Faculdade Jataiense que oferece o curso de Ciências Contábeis. Possui ainda, unidades de universidades virtuais como a Universidade do Norte do Paraná (UNOPAR) e o a Universidade COC. Possui quatro centros profissionalizantes. A cidade é cortada por importantes rodovias federais e estaduais, são elas: BR-364, BR-060, BR-158, G0-184 e a GO-020. A cidade conta com a Regional da Polícia Civil, um Batalhão da Polícia Militar 15º Batalhão da Polícia Militar de Goiás, Polícia Rodoviária Federal, Polícia Federal e Polícia Técnico Científica. Jatai possui ainda a delegacia da Policia Federal Devido a sua excelente localização em nível de país e de continente, por ser cortadas por importantes rodovias e ainda, sendo ainda beneficiada com a Norte-Sul onde no seu projeto esta previsto no município a construção de um portode transbordo, a cidade já é respeitada como uma das principais rotas logísticas do país. A cidade também possui uma unidade do Exército Brasileiro, o 41º Batalhão de Infantaria Motorizado. Jataí Possui um aeroporto com pista homologada de 1.500 metros e iluminada,com controle de pouso e decolagens e ainda esta sendo instalado um tanque de combustivel para jatos.

Bairros

As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

CASA DE CARNES MINI VAREJAO em Setor Oeste