A indústria de carne tem uma importância primordial na sociedade, pois desde a criação dos animais, tratamento, até chegar no abatedouro, há um processo longo e conta com higiene e produção correta para distribuição e comercialização do produto para consumo. As boas práticas de produção devem ser aplicadas corretamente na pecuária de corte, além de úteis, são o passo definitivo para se obter o controle efetivo de qualidade e certificação do produto final. é muito importante saber a procedência dos produtos que se consome, se tem certificação e aprovação de qualidade pelo ministério da saúde. Tanto nos restaurantes, nas churrascarias, supermercados e food service, têm que apresentar este selo de inspeção e aprovação do MS. Encontre aqui distribuidores, casas de carne, açougue e abatedouro. João Monlevade é um município brasileiro do estado de Minas Gerais. De acordo com estimativas do IBGE de 2009, a população do município é de 75.320 habitantes. Seu IDH está entre os melhores do estado e é a 24º cidade do estado em PIB e dos de 5.500 municípios do Brasil a cidade ocupa a posição de 253º segundo o censo de 2007.