A indústria de carne tem uma importância primordial na sociedade, pois desde a criação dos animais, tratamento, até chegar no abatedouro, há um processo longo e conta com higiene e produção correta para distribuição e comercialização do produto para consumo. As boas práticas de produção devem ser aplicadas corretamente na pecuária de corte, além de úteis, são o passo definitivo para se obter o controle efetivo de qualidade e certificação do produto final. é muito importante saber a procedência dos produtos que se consome, se tem certificação e aprovação de qualidade pelo ministério da saúde. Tanto nos restaurantes, nas churrascarias, supermercados e food service, têm que apresentar este selo de inspeção e aprovação do MS. Encontre aqui distribuidores, casas de carne, açougue e abatedouro.
Ouro Preto é um município brasileiro do estado de Minas Gerais, famoso por sua magnífica arquitetura colonial. Localiza-se a uma latitude 20º23'08" sul e a uma longitude 43º30'29" oeste, estando a uma altitude de 1179 metros. Sua população estimada em 2004 era de 68 208 habitantes. Foi a primeira cidade brasileira a ser declarada pela UNESCO, Patrimônio Histórico e Cultural da Humanidade, no ano de 1980. No município há 13 distritos: Amarantina, Antônio Pereira, Cachoeira do Campo, Engenheiro Correia, Glaura, Lavras Novas, Miguel Burnier, Santa Rita, Santo Antônio do Leite, Santo Antônio do Salto, São Bartolomeu e Rodrigo Silva, além da sede.