As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Presidente Prudente é um município brasileiro no interior do estado de São Paulo. Localiza-se a oeste da capital do estado, distando desta cerca de 587 quilômetros. Possui uma área de 563,62 km². Sua população estimada em 2009 era de 207.725 habitantes. Presidente Prudente é considerada a sexta melhor cidade do estado de São Paulo para se viver. Dos 5.564 municípios brasileiros, ela ocupa a 29ª colocação no ranking das mais promissoras cidades para se construir uma carreira profissional. A cidade também ganha destaque como a 49ª cidade do país para melhor se trabalhar, segundo a revista Você S.A. em 2009.

Alessandra Cristina Araújo Sanches

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Rua Doutor Cyro Bueno, 114
Presidente Prudente - SP

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Bairros

As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Alessandra Cristina Araújo Sanches

Alessandra Cristina Araújo Sanches

Casa de Carnes E L

Frigorífico Cabral em Centro

Frigorífico Better Beef

Casa de Carnes Estrela D'Oeste

Cia de Saneamento Básico do Estado de São Paulo Sa

Cia de Saneamento Básico do Estado de São Paulo Sabesp

Sabesp Companhia de Saneamento Básico do Estado de São Paulo

Cia de Saneamento Básico do Estado de São Paulo Sabesp

Companhia de Saneamento Básico do Estado de São Paulo

A. SCALICE ACOUGUE E MINIMERCADO LTDA em Jardim Maracanã

Açougue Casa Carne Pavani

Açougue Zamberlan

Airton José Palmyro

Bon-mart em Jardim Bom-Mart

Bon-mart em Jardim Bom-Mart

BONANZA COMERCIO DE MIUDOS LTDA em Jardim Estoril

BRASA BEEF em Jardim Aviação

C A S Aranha Alimentos

Casa Carne Aviação

Casa Carne Bistecão

Casa Carne Buffalo

Casa Carne Graval

Casa Carne Meridional